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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Variedad: 100% Sauvignon Blanc

 
Características
Este vino expresa la perfecta adaptación del Sauvignon Blanc a nuestro pago de 3 Ha.
“La vinya del Pou” de la finca “La Baltana Vella”.
 
Maceración pelicular a muy baja temperatura.
Separación del mosto y fermentación lenta a temperatura controlada.
 
Notas de cata
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Su complejidad armoniza con los aromas a frutas tropicales (lichi) característico de la variedad.
Paladar sedoso, bien estructurado. Recordando las sensaciones olfativas y en especial a la fruta de la pasión con un final prolongado y muy agradable.
 
Servirlo frío a 10º
El vino conservará sus mejores características durante los próximos 2 años


Caja de 6 botellas

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6,04 € / Unidad

Sauvignon Blanc
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